減脂的基本原則是控制總熱量攝入，保證營養均衡。建議采用以下公式:
早餐:蛋白質+碳水化合物+果蔬？
午餐:蛋白質+碳水化合物+水果蔬菜？
晚餐:蛋白質+果蔬。
蛋白質:雞胸肉、雞蛋、瘦肉、魚、豆類、牛奶、脫脂乳制品等。
碳水化合物:糙米、全麥面包、燕麥、紅薯、土豆、玉米等。？
蔬菜水果:綠葉蔬菜、胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、蘋果、柚子等。
以下是壹日三餐減脂食譜推薦:
早餐:燕麥片+雞蛋+西蘭花+橙子？
午餐:雞胸肉沙拉+全麥面包+柚子？
晚餐:瘦肉蒸蔬菜+蔬菜沙拉
註意事項:
控制總熱量攝入，建議女性每天攝入1200-1500熱量，男性每天攝入1500-1800熱量；
飯前喝壹杯水有助於控制食欲；
多吃低熱量、高纖維的食物，如蔬菜、水果；
避免高糖、高脂肪、高鹽的食物，如糖果、油炸食品、燒烤食品；
建議每天做適當的運動，有助於消耗熱量，增強新陳代謝。