在體質較弱的中老年人中，大豆肽還具有多種保健功能和抗氧化作用。體內自由基的積累會導致DNA等生物大分子的氧化損傷，加速衰老，所以不適合體質較弱的中老年人。
大豆蛋白肽易被人體吸收，能快速為人體補充營養，消除疲勞，加速人體免疫球蛋白的合成，增強人體免疫力。是補虛強身的理想食品。
大豆蛋白肽的功效
大豆蛋白肽易被人體吸收，能快速為人體補充營養，消除疲勞，加速人體免疫球蛋白的合成，增強人體免疫力。是補虛強身的理想食品。
大豆蛋白酶可以抑制血管緊張素的活性，抑制血管緊張素的轉化，進而防止血管末梢過度收縮，從而降低血壓。大豆蛋白肽可以幫助人體降低血脂，促進脂肪代謝，具有減肥的作用。