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如何吃枸杞有益健康:
1，直接嚼著吃
枸杞最簡單的吃法就是直接咀嚼，因為枸杞中含有壹種多糖成分，煮熟後會破壞結構，失去獨特功效。如果想充分吸收枸杞的營養價值，可以直接咀嚼，既能給我們帶來飽腹感，又能保持枸杞的營養價值，吃起來也更方便。
2、泡水喝
當然，枸杞也可以用來泡水。我們可以每天早上在壹壺水中加入適量的枸杞，可以補充我們體內的水分。除此之外，枸杞泡水還能起到清熱降火的作用。長期喝對我們的腎臟會有滋補的作用，泡在水裏的枸杞茶會更甜。
3.煮成粥
平時可以將枸杞放入粥中，不僅可以起到美容養顏的效果，而且營養豐富。對於女性來說，如果每天飲用，可以達到滋陰補血的效果，還可以改善女性面部的暗沈膚色，使面部更加紅潤有光澤。
4.做豆漿
很多人都有喝豆漿的習慣，豆漿含糖少，可以促進消化，所以很多人喜歡喝豆漿，也可以用枸杞打豆漿。這樣做出來的豆漿顏色更鮮艷，營養更豐富。