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飲食在日常生活中的主要作用是什麽?

1.補充營養:飲食進入人體後,滋養臟腑,補充營養,氣血,經絡,四肢,肌肉乃至骨骼,皮毛,九竅。人體所需的營養物質必須通過飲食不斷補充。食物對人體的營養作用還表現在各種食物對人體器官、經絡、部位的選擇性。

2、“神”的物質基礎:飲食是精、氣、神的營養基礎。只有身體營養充足,精氣才會充足,心靈才能健康。

3、治療疾病:食療往往比藥物治療效果好。可以用來治病的食物有很多,比如健腦益智的豬骨髓,消食化滯的山楂,治痢疾的大蒜,治產後血虛的當歸羊肉湯,治水腫的小豆。

4、抗衰老:對於老年人來說,壹定要註意飲食的調配和保養,只有這樣才能延緩衰老。飲食之所以抗衰老抗衰老,其作用是通過補腎益氣、滋腎強身產生的。腎精不足會導致牙齒松動、早白、健忘等早衰跡象。

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