太極大米粥壹定要用陶瓷鍋煮嗎？

陶瓷是土燒制的，也屬於土。根據求同氣的原理，用這種料鍋煮太極米粥，既能避免異味，又能保持其最佳口感。

煮太極米粥的時候，要選擇250-300瓦的，可以用陶器和機械恒溫煮，米飯可以上下翻滾，不會灑出來。