自制冬瓜茶的配料:冰糖150g，紅糖150g；
自制冬瓜茶的方法；
1.冬瓜洗凈，切成小丁(皮和糯米留著)，拌入紅糖，冬瓜壹下子就出來了；
2、拌入冰糖，煮開後轉小火，煮至瓜變成透明棕色；
3、過濾；
4.把瓜和瓜糠過濾掉，就是瓜茶的濃縮露，放在罐子裏冷藏。