能消食化積、化痰降氣、健胃消食、理氣解毒、清熱涼血、止血、利尿消腫;用於食積脹滿、痰咳失音、咳喘、食積停滯、胸悶腹脹、便秘、吐血、鼻衄、消渴、痢疾、偏頭痛等癥。羊肉壹起燉,可以暖胃補血,對肝臟也有好處,而且羊肉的燥熱被蘿蔔的清涼作用中和,避免上火生痰的煩惱。胃的營養吸收能力非常重要,因為它直接關系到身體的健康。蘿蔔中含有的澱粉酶能有效促進人體對營養物質的吸收和消化能力,對提高體質非常重要。
蘿蔔性涼味甘,富含維生素C和微量元素鋅,能有效幫助人體增強免疫力,提高抗病能力。蘿蔔理氣潤肺,性軟,祛痰,濕。蘿蔔含有多種能誘導人體產生幹擾素的微量元素,能增強人體免疫力,抑制癌細胞生長,對防癌抗癌具有重要意義。能促進人體腸胃蠕動,軟化血管,預防三高。農村人經常吃蘿蔔。在吃蘿蔔的季節,農村人吃蘿蔔的方式不壹樣。各種蘿蔔的做法真是讓人眼花繚亂。