京基榮派官方料理、寶屋日本料理(通盈中心店)、蔡鷺魯式(三元橋店)、Refer、高倉現代料理、LES MORILLES Le Murray、Opera Bombana、燃鍋料理、玲瓏、Rua do Cunha澳門火鍋(國茂商城店)、京廚(SKP店)、藍松餐廳。
洪0871雲南菜、新榮記(新苑南路店)、育新(體育場東路社區店)、Amico、北京四季酒店、采逸軒、五裏香上海餐廳、盛永興烤鴨店(三裏屯店)、真滋味海鮮火鍋(藍色港灣店)、吉隆、北京四季酒店、。烤架、
選擇標準
首次提出涵蓋烹飪水平、餐廳水平、傳承創新三個維度的中國食品標準。既包括味覺體驗、食材搭配、環境氛圍等壹般評價標準，也包括養生、食材品質等滿足消費升級需求的評價標準。《黑珍珠餐廳指南》還提出了文化傳承、創新融合等具有中國特色的評價標準。
百度百科-黑珍珠餐廳指南