黃芪味甘,性微溫,入肝、脾、肺、腎經。具有益氣固表、止汗生肌、利尿消腫的功效。在中醫五行學說中,春天對應的是肝臟,所以春季調理肝氣對於養生非常重要。黃芪作為補氣佳品,在春季生發季節能起到壹定的補氣作用。黃芪粥湯有補血益氣的功效。具有增強免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降血壓的作用,並具有廣泛的抗菌作用。指導意見黃芪是人民群眾的常用藥食同源。現代醫學研究表明,黃芪具有增強免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降血壓和廣泛抗菌等作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調節血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌血供,提高免疫功能,而且能延緩細胞衰老的進程。但表邪實、氣滯濕盛、積滯食積、癰初潰或潰後,陰虛陽亢者忌用。建議給孩子做湯的時候可以加1020克黃芪或者煮黃芪粥。
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