準備材料:雪梨壹個,紅酒300克,白糖50克?
1.準備雪梨、紅酒、白糖備用。
2.將準備好的雪梨洗凈去皮備用。
3.將梨切成兩半,去核去蒂。
4、紅酒、糖、梨放入鍋中,大火燒開,轉小火煮20分鐘後關火。
5.取出雪梨,切成薄片,放在盤子裏。
6、倒些紅酒煮梨在雪梨上吃。