1.將紅豇豆用冷水浸泡壹晚,洗凈。
2.紅棗泡壹會兒,洗幹凈。
3.鍋中放水,加入大棗和豇豆(大棗和豇豆的比例為2:1),煮至冒泡。
4.在面粉中加入少量水,攪拌均勻,形成面糊。
5.取出煮熟的大棗和豇豆,放入保鮮袋中,用搟面杖搟成糊狀。
6.將豆棗糊直接倒入煮豆棗的水中。
7.用勺子把水和豆沙棗泥攪拌均勻。
8.將面糊慢慢加入鍋中,攪拌均勻。
9.煮至鍋沸騰,即可出鍋。