類別:粵菜
工藝:燉肉
味道:鹹香可口
吃:中餐|晚餐
口感:香氣撲鼻，清新濃郁，圍著竈臺吃，配上辣椒絲和檸檬葉，勝似神仙。
配料:狗肉1500g。
輔料:青蒜150克，菊花100克，生菜100克。
調料:姜50克、蒜(白皮)5克、花椒(紅尖幹)20克、陳皮5克、鹽8克、味精3克、豆瓣醬50克、腐乳(白)25克、芝麻醬20克、紅糖20克、醬油20克、白酒50克、植物油65438。
適用:冬季養生食譜，低溫環境工作人群食譜，陽痿早泄食譜，強腰強腎食譜。