老人長期註意吃白米粉。如果他們攝入的纖維素較少，就會減弱胃腸蠕動，容易便秘。
(2)不貪吃肉
老年人飲食中肉類脂肪過多，會造成營養代謝失衡，容易患高膽固醇血癥和高脂血癥，不利於心腦血管疾病的防治。
(3)不貪辛苦
老年人胃腸消化吸收功能減弱。如果妳吃硬的或煮得不好的食物，久而久之妳就容易消化不良或胃病。
不要遲到
三餐的進食時間宜早不宜晚，有利於食物消化和飯後休息，避免食物堆積或低血糖。
(5)不貪熱
老年人的飲食宜溫不宜熱，因為熱的食物容易損傷口腔、食道和胃。老年人如果長期吃熱的食物刺激，也容易患胃癌、食道癌。
(6)不貪快。
由於牙齒脫落不完全，老年人如果吃得快，咀嚼用力，會增加胃的消化負擔。同時也容易出現魚刺或魚刺喉等事故。
(7)不貪酒
老年人長期飲酒飲酒，會引起心肌變性，失去正常彈性，增加心臟負擔。同時，老年人飲酒較多，容易導致肝硬化。