當妳仔細觀察市場上賣的壹根長蓮藕或壹根短蓮藕，壹頭大，壹頭小。春天，最大的藕節在第二節開始伸長生長，第二節稱為子藕，第三節稱為孫藕。然後在兩根蓮藕的連接處有壹個蓮藕節。春天過後，蓮藕節開始發芽，暫時從泥裏露出來，壹片小小的荷葉露出水面。這時候荷農要移栽，就要用手把蓮藕連到泥裏。
蓮藕是壹種喜光的水生植物。只有在陽光充足的環境下，保持充足的光照，它才能快速生長。到了花期，自己種的蓮藕還能開花，到了深秋，這些蓮藕看完荷花會有好收成。種蓮藕確實是壹種非常好的種植方式，而且農村市場賣的蓮藕和蓮藕節的芽都已經被破壞了如果把蓮藕種在水缸裏或者小盆裏，建議種壹盆荷花來豐富花朵。