1.取出六至八個桃膠,浸泡15至18小時,中間換幾次水,挑出黑色雜質,然後放入鍋中煮。
2.芒果肉切丁,準備好。
3.把桃膠煮20分鐘,熟了就放碗裏,把水果放進去攪拌,根據個人口味放糖。
4.加入百香果和芒果。
完成以上步驟後,酸酸甜甜的百香果養生桃凍就做好了。