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健康屋陰虛火旺

材料:豬肚1,紫河車粉5g,木瓜1,味精,鹽。

練習用澱粉和鹽洗凈五花肉。將紫河車粉和1片半熟的木瓜丁混合,放入豬肚中,用線將豬肚紮緊,放入冷水中熬湯。90分鐘後,湯變成乳白色,加鹽和味精調味。

采取吃五花肉喝湯的方法。

性味溫、甘、鹹,歸肺、心、腎經。

如果食物配伍中有過惡,則禁止使用。陰虛火旺者不宜單獨使用。

養生堂提示,這種湯如果經常食用,可以使乳房豐滿,皮膚光滑。中醫認為紫河車具有補腎益精、益氣養血的作用。《本草補遺》記載“主氣血薄,婦人倦,面黑,腹內之病,漸瘦”。

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