2.嘿。加入枸杞可以補充陽氣,有助於陽氣的生長,抵禦寒冷。還可以添加壹些冬瓜、香菇等吸油食物,可以降低膽固醇。
3.人參。冬天喝人參雞湯是我國流行的滋補方法。人參可以增強人體免疫力,減少冬天感冒的幾率。
4.栗子。板栗在中國北方隨處可見。它含有大量的澱粉、豐富的蛋白質、脂肪、維生素和甜味。能加厚胃、補腎、養胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫。
5.檸檬。檸檬汁可以讓經典雞湯的風味更加獨特,同時可以增加額外維生素c的攝入。
6、蘑菇。香菇中含有壹種叫香菇多糖的成分,可以提高免疫力。
7.黃芪和黨參。黃芪和黨參這兩種大家熟知的滋補中藥也是多糖,分別稱為黃芪多糖和黨參多糖,對人體免疫功能有促進作用。
人民網-冬天喝雞湯加這些食材學習3種自制雞湯。