2、零食能更好地滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。壹些調查發現，在兩餐之間吃零食的孩子比只吃三餐的同齡孩子更容易獲得營養平衡。兒童從零食中獲得總熱量的20%，維生素總攝入量的15%。20%的礦物質和15%的鐵。這說明零食已經成為孩子獲取生長發育所需營養的重要途徑之壹。
3.壹般情況下，吃零食都是細嚼慢咽，也就是細嚼慢咽。科學研究證明，慢食對人體健康非常有益，可以健腦、抗衰老、防病、美容。在休閑時間越來越多的當今社會，零食的作用更多的是滿足休閑時的壹種味覺需求。吃得輕松，在親切、自由、愉悅的情緒中體驗獨特的休閑、舒適、美味，在潤物細無聲中起到養生防病的作用。