傅榮海的地瓜飯有什麽醫學知識基礎？營養太單調了。不可能說每個癌癥患者都能吃。

妳好，基本沒有科學依據。現代科學表明，沒有壹種食物能滿足人體所需的全部營養，所以必須搭配不同的食物。很明顯，紅薯餐的蛋白質含量不夠，而癌癥患者可以吃紅薯餐，但是營養不夠，不建議多吃。癌癥患者建議生酮飲食，即多吃脂肪，配合壹定的優質蛋白質，盡量少吃澱粉類食物，因為澱粉類食物在體內可以直接轉化為糖分，容易變成。