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如何吃百香果殼

1.直接鮮食:將百香果切開,用勺子挖出果肉直接食用(籽可食用,富含高級蛋白質和高級脂肪)。

2.制作果汁:取壹個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加入200ml水,加少許糖調節甜度,攪拌,得到壹杯色香味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒鐘,效果會更好。夏天冰水,冬天溫水,幾滴蜂蜜,味道更好。此外,由於百香果果汁中所含的果肉和天然微纖維密度不同,在沖泡靜置壹段時間後出現分層是正常的物理現象,對品質沒有影響。

3、治療失眠:百香果不僅有鎮靜作用,還有助於提高睡眠質量。每晚睡前喝壹杯用它制成的茶,也能幫助睡眠。

4、降血壓:取百香果三個,涼開水200毫升左右,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗凈切塊,用勺子挖出果肉,放入攪拌機中,加入蜂蜜、冷開水和檸檬汁,拌勻,過濾後倒入杯中,加入碎冰即可飲用。

5.貝殼除了提取果膠、藥用成分和加工飼料外,還可以用來泡酒或泡茶、炒菜。

首先,百香果茶

百香果的果汁含量高達30-35%。果汁具有數十種水果的濃郁香味,富含維生素和有機酸。能生津止渴,提神醒腦,刺激食欲,促進消化腺分泌,幫助消化。

二、百香果蜂蜜飲料

百香果香味濃郁,酸甜可口,含有豐富的維生素C,能解渴提神,增進食欲,促進消化。

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