1,15分鐘。目前市場上仍有幹海帶出售,煮之前需要浸泡。為了讓海帶更容易煮開,浸泡幹海帶的時候可以選擇用淘米水,而且不用太久,三個小時就可以了。
2.另外,煮海帶的時候可以加入少量的食用堿或者小蘇打,這樣不僅縮短了煮的時間,還可以讓海帶更加美味。