冬天有三寶,板栗,紅薯,山楂。走在街上時不時能聞到糖炒栗子圖標的甜味。板栗也是壹種非常適合在小寒中食用的傳統食物。作為堅果類食品,營養豐富,方法多樣簡單。
2.卷心菜
百菜不如大白菜。現在的大白菜,經過風雪的打擊,又甜又有營養。其成分中含有多種膳食纖維、抗氧化劑和維生素,營養學家指出,大白菜中的維生素C比橘子中的多。完全開放的時候可以說是素菜之王。
3.蘑菇
蘑菇壹直是大家心目中的美味,香味鮮美,營養價值很高。它們的成分中含有的多糖可以有效地為我們提供所需的禦寒能力。