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豬尾巴燉肉有什麽好吃又有營養的?

第壹段:豬尾巴花生湯

材料:豬尾巴壹根,花生50g,紅棗若幹,生姜若幹片,蜜棗兩個,料酒和鹽。

做法:①將豬尾清洗幹凈,洗凈切段;2鍋中加水燒開,加入少許料酒,豬尾切段入水;(3)將上述材料放入砂鍋中,去掉紅棗和蜜棗的核,加入適量的水;(4)大火開後,轉小火煮2小時,加鹽調味。

功效:豬尾巴花生湯具有豐胸、滋陰補腎、養顏美容等功效。特別適合女性朋友,尤其是經常加班熬夜的朋友。它是壹種營養保健食品。

第二段:杜仲。

材料:豬尾巴壹根,杜仲30克。、核桃3個、黑豆30g、料酒、鹽。

做法:①將豬尾巴的毛清洗幹凈,洗凈,切塊;(2)核桃去殼取肉;(3)鍋內燒開水,加入少許料酒,將切好的豬尾飛水;(4)將上述材料壹起放入砂鍋中,加入適量的水;⑤大火燒開後,轉小火煮2小時。加鹽調味。

功效:杜仲豬尾湯具有滋陰補腎、強筋骨、益骨髓等作用。特別適合成年男性朋友經常服用,尤其是久坐或者經常加班熬夜的人。是男性朋友的滋補湯。

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