2、山竹補充能量:含有碳水化合物、糖類,能迅速為身體提供能量。
3.山竹提高免疫力:山竹中含有蛋白質和脂類,對身體有很好的滋補作用,對體弱、營養不良、生病都有很好的滋補作用。
4.山竹果肉富含膳食纖維、糖類、維生素和鎂、鈣、磷、鉀等礦物質元素。
5.山竹果中的山奈酚具有鎮痛、抗菌、抗病毒、抗突變等作用,尤其是山奈酚還能抗氧化,清除氧自由基,對心血管系統有很好的保護作用。
6、山竹果肉性寒,所以吃榴蓮後容易上火,可以吃山竹去火,但不宜多吃,腎病、心臟病、糖尿病患者慎用,濕熱腹痛、腹瀉者不宜食用。
7、山竹外果皮粉可治腹瀉、痢疾,外敷可治皮膚病,山竹幹葉可泡茶。
8.山竹黃瓜湯:黃瓜200克,山竹20克,冰糖適量,清水4杯,南北杏少許。黃瓜,切成小塊;山竹,洗凈,用水浸泡;南北杏洗凈。將黃瓜、山竹、杏子、冰糖、水放入燉鍋中,蓋上鍋蓋,將原鍋放入沸水中燉壹小時。