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東北人冬天最常吃的東西是什麽?

作為壹個東北人,我見過太多的雪和冷。要說冬天我們吃的最多的就是烤紅薯燉土豆,好吃又能暖手。冬天過後,我總能看到爺爺奶奶們推著手推車,賣烤紅薯。為了使紅薯的水分消失,必須提前在地窖中存放壹段時間,這樣紅薯的皮才會看起來褪色,吃起來更甜。
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