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秋季吃什麽對道教養生有好處?

蓮子。蓮子有很好的滋補作用。古人認為它“享馥郁之香,嘗莊稼之味,亦脾之果”。秋季食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精的功效。不僅有助於緩解失眠,對於容易患咳喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補腎來增強免疫力,達到潤肺的效果。

芡實這是睡蓮科植物幹燥成熟的種仁,也叫“雞頭米”、“雞頭”,多見於南方。中醫認為芡實味甘、澀、平,能健脾祛濕、強腎止瀉,具有“養而不烈”、“防燥不膩”的優點。其補腎效果優於山藥,祛濕效果優於赤小豆,寧心效果優於蓮子,可以說是壹種埋沒的補品。宋代大文豪蘇東坡靠吃芡實養生。

栗子。甜甜的栗子是秋冬季節非常受歡迎的零食,富含糖類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分。中醫認為,栗子味甘性溫,有養胃健脾、補腎強筋的功效。

花生。花生是壹種高蛋白油料作物,自古享有“長壽果”的美譽。《本草綱目》記載“花生喜脾胃,潤肺化痰,益氣養陰,清咽止癢”,適用於脾虛消瘦,食少,幹咳少痰者。值得註意的是,花生紅衣(即花生衣)補氣止血的功效更強。所以需要補血的人可以選擇紅衣較多的小花生,煮粥打花生漿的人可以選擇大花生。此外,用醋浸泡花生仁,用生花生殼煮水,都有壹定的降壓作用。

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