花都，廣州的壹個區，也是廣東省的壹座名勝古城，有“生態廣州，旅遊花城”的美譽。這裏水產養殖很多，其中以花都的牡蠣最為著名。
首先要介紹的是花都區大夫山牡蠣養殖基地。這個養殖基地成立於1988，是花都牡蠣最古老的地方，也是最大的養殖基地之壹。這裏的牡蠣是用花都區白水塘的淡水養殖的，所以牡蠣殼很肥，入口細膩滑嫩。
還有壹個值得推薦的是花都區新華牡蠣養殖基地，這裏的牡蠣個頭大，肉質飽滿，味道鮮美。這個養殖基地環境非常優美，綠樹環繞，碧水環繞，景色優美。妳可以在享受美食的同時放松自己，享受大自然。
總的來說，花都的生蠔質量上乘，無論是工藝還是口感都各有特色。無論是大夫山牡蠣養殖基地，還是新華牡蠣養殖基地，都值得壹嘗。如果妳來花都，不妨嘗嘗這裏的牡蠣。相信妳不會失望的。