水魚就是甲魚,它有以下功能:
壹、甲魚含有大量的鉀、磷、蛋白質等營養物質,能快速補充體內營養,有效預防低鉀血癥,維持體內水電解質平衡。
二是具有滋陰清熱、解毒抗癌的功效。可以用魚肉,加入適量的靈芝粉、枸杞、生姜,放在大砂鍋裏,加入適量的水,大火煮開,小火燉著吃,有很好的滋補作用。
材料:黃瓜1根,杏鮑菇2個,冬粉20g,芹菜1根,熏火腿6片,冬菜少許,鹽、胡椒粉、香油少許,高湯適量。
練習黃瓜洗凈,杏鮑菇煮熟切片;將冬粉煮沸備用。
將除冬菜外的所有食材放入碗中,加入調味料,撒上冬菜,倒入煮好的湯中即可食用。
每天服用。
黃瓜味涼甘,歸脾、胃、大腸經。
飲食習慣兼容脾胃虛寒。