蓮藕湯的加工步驟
蓮藕湯的制作很簡單，只需準備好食材，按照以下步驟操作即可。
準備配料
蓮藕、瘦肉、紅棗、姜片、鹽、水。
清洗和處理配料
蓮藕去皮切成小塊，瘦肉切成小塊，紅棗去核，姜片切成薄片。
湯
將蓮藕、瘦肉、紅棗、姜片放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後轉小火煮30分鐘。
風味
在煮好的蓮藕湯中加入適量的鹽，根據個人口味進行調整。
蓮藕湯的食用方法
蓮藕湯可以單獨當湯吃，也可以和米飯、面條等其他食物壹起吃。建議每周吃1-2次，適量食用對保持身體健康很有幫助。