生核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，還含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸，能幫助孕婦增強抵抗力，促進胎兒大腦發育，提高記憶力和智力，同時補充體內微量元素和礦物質，對女性身體和胎兒發育極為有益。
但生核桃含脂肪較多，最好不要吃太多，否則會影響消化。腸胃不好的患者壹般不吃生核桃，否則會引起腹脹腹瀉。孕期要註意營養均衡，勞逸結合，經常戶外運動，保持良好的心情，保證充足的睡眠，有利於胎兒發育。