練習:
1.南瓜去皮,切成薄片,放入蒸鍋蒸10分鐘。
2.用小鍋煮豆漿,然後倒入蒸熟的南瓜片。
3.邊煮邊攪拌,將南瓜片搗碎,拌入豆漿中。
4.煮到濃稠。
5.將豆漿南瓜湯放入碗中。
備註:
1.如果豆漿是生的,要註意煮透了再吃。
2.提前蒸南瓜可以更容易地在豆漿中搗碎。如果太麻煩,也可以直接將生南瓜片放入豆漿中,煮熟後搗碎。將南瓜切片切薄。
3.南瓜本身是甜的,所以不需要加糖。
很高興回答妳的問題。祝妳兔年快樂!