做法瘦豬肉洗凈,切成小塊,用白蘭花加水熬湯,加少許鹽調味。
喝湯吃肉,每天1劑。
白蘭花的性味溫、苦、辛,歸肺、脾。
與白蘭花、蜂蜜配伍的飲食習慣,有止咳健脾的功效。
養生堂提示此湯能補腎養陰,化氣濁。適用於男性前列腺炎和女性白帶過多。《常用中草藥手冊》上說:“白蘭花化濁止嗽。治療前列腺炎、婦女白帶、兒童支氣管炎、疲勞引起的慢性咳嗽。”