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黑芝麻面包的做法

黑芝麻面包

所需材料:面粉、酵母粉。

生產方法:

1.將200g高筋面粉、3g酵母10g糖、15g黑芝麻放入碗中,攪拌均勻。

2.加入150g牛奶和13g玉米油,攪拌成面團蓋保鮮膜發酵至兩倍大小。

3.取出揉搓排氣,分成等份,蓋上保鮮膜發酵30分鐘。

4.在面包口篩壹點面粉。空氣炸鍋140度15分鐘,翻面烤3分鐘。

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