保健食品是指聲稱並經依法批準具有特定保健功能的食品。保健食品應當適合特定人群食用，具有調節機體的功能，不以治療疾病為目的，不對人體造成急性、亞急性或慢性危害。
保健食品應當依法經國家美國食品藥品監督管理局審查批準並取得產品註冊證書。獲得產品註冊證書的保健食品應當使用國家食品監督管理部門規定的保健食品標誌。
除已取得產品註冊證書的保健食品外，其他食品不得宣稱保健功能或者以保健食品的名義進行宣傳和銷售。
未取得保健食品產品註冊證書的食品宣稱為功能性、假冒保健食品的，由食品藥品監督管理部門依法查處。
很明顯，妳說的酸奶產品沒有註冊保健食品，不屬於保健食品範疇。當然，它們不能聲稱有保健功能。