1，菊花粥
菊花去蒂，曬幹，研成細粉備用。用粳米50-100g煮粥，粥快完時加入菊花10-15g，再煮壹兩分鐘。
2、大麥百合綠豆粥
取綠豆30克、百合30克、薏苡仁30克、粳米50克，將綠豆洗凈去雜質。將百合洗凈，打碎花瓣。薏米和粳米淘洗幹凈。冰糖壞了。將綠豆、薏米、粳米放入鍋中，加水500克，大火燒開。加入百合，文火1小時，加入冰糖溶解。
3.荷葉粥
粳米100g，荷葉1片，桂花糖適量。粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出再次沖洗幹凈。將粳米和冷水放入鍋中，先用大火煮開，再轉小火煮20分鐘左右。當米飯半熟時，用荷葉蓋在粥上作為鍋蓋。繼續小火燉15分鐘，撈出荷葉，用桂花糖調味。
4.薄荷粥
30克鮮薄荷或15克幹薄荷，水煎。然後用100克粳米煮粥，粥好了加入薄荷湯和冰糖，煮開。
5、涼瓜鴨粥
涼瓜100g，鴨肉100g，小米100g，鹽適量。將苦瓜去瓤，切成小丁，與洗凈的鴨肉、小米壹起放入鍋中，煮沸後用小火煮成粥。
6.胡愛山芡實粥
山藥50克，芡實50克，粳米100克，鹽適量。將山藥和芡實略浸泡。粳米洗凈，用少許鹽腌制，先用開水焯壹下，再將山藥、芡實放入鍋中煮粥調味。