天氣壹熱，我就沒胃口，吃不下什麽好吃的。這時候來壹碗涼皮，爽口的面團，紅紅的辣醬，綠綠的黃瓜絲，會讓妳胃口大開。咬壹口。別提有多爽了。
最重要的是壹碗涼皮才幾塊錢，壹點都不貴，吃壹碗就飽了。經濟又好吃。這是夏天必備的食物。
2涼面。
冷面是我們北方人最喜歡的夏季食品。涼面嫩滑爽口，配上各種蔬菜，再加壹勺醋和芝麻醬。不僅好看，而且味道極好，營養豐富。最重要的是便宜，很實惠。
③綠豆湯。
綠豆湯，顧名思義，就是用綠豆做的湯。它不僅看起來綠色就有食欲，還能清熱解毒。加入少許糖，放入冰箱冷藏。冰冰涼的口感特別好。
4個冷番茄。
把西紅柿切成小塊放在盤子裏，撒上糖，放入冰箱冷藏壹會兒。壹口酸甜特別爽口，西紅柿營養豐富。多吃對身體也有好處。如果妳想要更多的果汁，妳可以加壹點鹽，這樣西紅柿會比果汁更甜更好吃。
⑤酸辣檸檬雞爪。
將雞爪清洗幹凈，放入鍋中煮熟，取出，將香菜、蒜末、小米椒、醬油、香油、糖、鹽放入碗中，攪拌均勻，然後擠檸檬汁，將雞爪放入調好的汁中，攪拌均勻，放入冰箱冷藏壹會兒即可食用。這道菜酸辣開胃，營養豐富，超級好吃。主要方法很簡單，大家都可以學。