材料:
椰汁層:椰汁+牛奶275g，馬蹄粉70g，白糖適量(只要夠甜就行)。
芝麻層:芝麻粉50克，水275克，馬蹄粉55克，白糖適量。
練習:
1，鍋中放水燒開備用。
2.將70克馬蹄粉加入兩勺椰子汁中，攪拌成漿狀。
3.另取壹個小鍋倒入椰奶+牛奶和白糖煮沸，立即倒入漿液中攪拌均勻成為椰奶漿。
4.將壹半的椰奶粉倒入方形盤中，蒸5分鐘。
5.蒸椰奶糊的時候準備芝麻糊。芝麻粉和馬蹄粉用三勺水攪拌成漿狀(攪拌後如果太稠就多加水)。將剩余的水和白糖倒入小鍋中煮至沸騰，然後立即倒入粉漿中攪拌均勻，成為芝麻粉漿。
6.將壹半芝麻醬倒在蒸好的第壹層椰奶餅上，然後蒸5分鐘。第壹層燒餅蒸熟後，把剩下的椰奶粉倒在上面，蒸5分鐘。最後把剩下的芝麻粉漿倒在蒸好的第二層椰奶餅上，蒸10分鐘。
如果要加白芝麻，同樣可以加黑芝麻。
如果是雜糧蛋糕應該差不多。