真菌是壹種生物。為了生存和成長，它們需要攝入大量的營養物質。最基本的有碳源、氮源和微量元素。碳源主要來自有機物，如糖、稭稈、木材等。氮源主要來自氨基酸、尿素、硝酸鹽等化合物。此外，真菌還需要攝取少量的鉀、鈣、鎂、磷、鐵等元素，這些元素對其生長繁殖非常重要。
2.真菌生長的理想環境
真菌的生長除了必需的營養外，還需要適宜的環境條件。最重要的是溫度和濕度。不同種類的真菌對溫度和濕度的要求不同，但壹般來說，真菌的理想生長溫度在20~30℃之間，濕度在50%以上。此外，真菌也需要充足的氧氣供應，否則會導致窒息死亡。
3.真菌生長基質
真菌的生長需要壹定的生長基質來支撐。不同種類的真菌有不同的適合生長的基質。比如壹些木質腐爛的菌類，適合在木頭裏生長；有些食用菌需要在合適的床上生長。如果生長基質過於幹燥或缺乏營養，真菌就無法生長或生長緩慢。
4.人工培養真菌需要哪些工具和技術？
人工培養真菌需要壹些特殊的工具和技術。其中，最基本的設備包括發酵罐、培養基、溫濕度控制器等。同時，培養真菌需要相應的知識和技能，比如培養基的配制，洗滌設備的消毒等等。另外，在培養不同種類的真菌時，需要掌握壹些有針對性的技術，如接種、發酵、分離等。