1.食材:普洱茶養生面300g(可用普通面代替方便面和日式拉面)；材料:裏脊肉100g，雙黃蛋2個，小香菜1，小韭菜1，蒜少許，豆芽1(這是豬前天請主人吃火鍋的豆芽，建議用綠豆芽)，李錦記醬油少許，老陳醋少許，老幹媽幹。
2.將橄欖油放入鍋中加熱，備用；
3.取出掛面。水開後，放入鍋中煮3分鐘，轉小火煮2-3分鐘(根據當地水溫調整時間)。可以加點