2.可食用:甜瓜是壹種生果肉的夏季甜瓜。甜瓜可以制成以下加工產品。
3、含有少量蛋白質、脂肪、礦物質和其他維生素。
擴展數據:
在中國各地廣泛栽培。它也廣泛種植在世界的溫帶到熱帶地區。本種是我國最早作為水果使用的瓜類,有《詩經》等多部古書。馬王堆女屍等出土資料已經常見,賈思勰的《齊·姚敏疏》稱之為小瓜,與古代的冬瓜(大瓜)不同。
因為這個品種栽培時間長,品種多,果實的形狀、顏色、大小、味道都因品種而異。在園藝學上分為幾十個品系,如普通哈密瓜、香瓜、白瓜等,屬於不同的品系。這種水果是仲夏的重要水果;全草共用,具有消炎解毒、催吐、除濕退黃的功效。
參考資料:
百度百科-哈密瓜