帶殼桂圓6個,枸杞2小袋,紅糖8個,雞蛋2勺,雞蛋2個。
桂圓紅棗雞蛋湯的步驟
步驟1
桂圓去殼,紅棗泡發,然後清洗幹凈~
第二步
兩碗水,加入紅棗桂圓煮10分鐘;敲入2個雞蛋,小火煮5分鐘,加入紅糖和枸杞,煮至紅糖融化~
二、紅棗桂圓雞蛋湯的配料
紅棗、雞蛋5個、桂圓3個、紅糖20個、2勺、生姜5片。
紅棗桂圓雞蛋湯的步驟
將桂圓和姜片加入適量水中。
煮三分鐘後加入紅棗和紅糖,再煮。
第三步
雞蛋直接在開水裏打(不用攪拌)。
第四步
煮熟後舀起來吃。