功效與作用:枸杞味道甘甜，自然爽滑。入肝腎經。滋腎潤肺，養肝明目。可用於治療肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈目眩、流淚乏力、咳嗽、口渴、遺精。？1.視覺擅長視覺，所以俗稱“明眼人”。枸杞常用於治療肝血腎陰不足引起的失明、夜盲癥。名方杞菊地黃丸以枸杞為主藥。枸杞也被用來治療慢性眼疾。枸杞蒸雞蛋是壹種簡單有效的食療方法。？2.枸杞有提高人體免疫力、補氣益精、滋補肝腎、抗衰老、解渴、保暖、抗腫瘤的作用？。？3.降低血糖和血壓，預防和治療高血壓、心臟病和動脈硬化。4.枸杞有刺激腦神經、呼吸和胃腸蠕動的作用。
營養價值:枸杞富含胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C、鈣、鐵等眼睛健康所必需的營養物質。枸杞中的甜菜堿可以抑制肝細胞中脂肪的沈積，促進肝細胞的再生，從而保護肝臟。
壹般壹袋枸杞500g，30片左右；阿膠從200到300元不等，對於經濟收入有限的人來說確實買不起，但是枸杞有很好的保健作用，所以枸杞也被稱為“窮人的阿膠”。