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羊頭有什麽作用?

羊頭肉味甘、熱,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃、肝腎、氣血、經絡。冬天常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還可以增加消化酶,保護胃壁,修復胃黏膜,幫助脾胃消化;

羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、脘腹冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄、虛寒諸癥大有裨益。

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羊肉禁忌:

1,小兒少吃:小兒正處於生長旺盛、發育迅速的階段,猶如初升的太陽,被中醫認為是純陽體質。純陽體質的孩子平時要少吃羊肉,以免破壞自己的純陽體質,不利於生長發育

2.肝病患者應少吃:羊肉含有豐富的蛋白質和脂肪,會增加肝臟氧化、分解和吸收羊肉中蛋白質和脂肪的負擔。肝病患者平時應少吃羊肉,以免增加肝臟負擔,不利於肝病的治療和康復。

人民網-吃羊肉要註意什麽?羊肉有哪些禁忌?

百度百科-羊頭肉

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