當前位置:偏方大全网 - 中醫養生 - 白芍青菜怎麽做

白芍青菜怎麽做

1,白牡丹青菜的做法。將大白菜去老葉,清水沖洗幹凈,浸泡10分鐘。最好用鹽水,可以殺蟲。切壹點姜絲去腥去泥。切壹點蒜調味。燒開壹鍋水,加入少量鹽、少量油和姜絲。當水完全沸騰時,倒入洗凈的卷心菜。每30秒用筷子翻壹次身。

2.油炸蔬菜的做法。把葉子弄碎後,用清水浸泡蔬菜五分鐘,去除不幹凈的物質,然後放在盤子裏。把蔥、蒜、紅辣椒切好,用蒜、蔥、紅辣椒炒這道菜,可以讓菜更入味。如果什麽都不加,蔬菜會感覺很淡,很水。鍋中倒入油,最好是菜籽油或花生油。菜籽油加熱後有香味。放入大蒜炒香,加入醬油和料酒,最後將蔬菜放入鍋中。因為葉子大,小火炒不透,就用大火快速炒三次,倒入鹽和味精調味,炒幾次,最後炒到葉子香軟,就可以出鍋了。

白牡丹甘藍

煮羽衣甘藍的做法

1,芥藍洗凈,去老皮,去老葉。

2.鍋中放水,加入適量的油。

3.倒入羽衣甘藍,用筷子仔細註意羽衣甘藍的成熟程度。

4.把芥藍撈起,鍋裏放姜汁和油,加點鹽或醬油,勾芡。

5、把芥菜倒在甘藍上,把豆豉塗在甘藍上,就可以吃了。

註意:

1.煮羽衣甘藍前,需要飛水溶解其苦味。可以用鹽水或者堿水燒。

2.可惜水煮羽衣甘藍煮的好,但也不能煮的太好。羽衣甘藍軟化後,沒有清爽的味道,營養也會流失。

  • 上一篇:瑞來春堂中醫科
  • 下一篇:找到新版康熙字典的簡體字體
  • copyright 2024偏方大全网