首先,配料
二、全麥燕麥片蛋糕的做法
1.將面粉和谷物放入面包機。
2、根據揉捏功能,攪拌均勻(20秒左右)
3.加入紅糖,攪拌均勻,(大約20秒)
4.加入軟化的黃油
5.攪拌至松散(約3分鐘)
6.將水和煉乳混合。
7.慢慢加入,攪拌成面團(大約2分鐘)。
8.讓混合好的面團松弛10分鐘。
9.把面團放在墊子上。
10,用搟面杖搟至3-4 mm左右的厚度。
11.用餅幹模具蓋住形狀。
12,放在烤盤上,用竹簽在中間打壹個洞,放入烤箱180度烤約12-15分鐘。