胡愛山瘦肉湯的做法:
材料:山藥50g，肉15g，瘦豬肉150g，姜3片。
做法:將壹切分別洗凈，將藥材略泡；將瘦豬肉切塊，放入有姜的燉盅中，加入1250 ml冷開水，蓋上蓋子燉3小時；調味後上桌。
來源:養家糊口
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