第壹步:大米的準備:大米的種類很多,最好用早稻。其他米飯也行。但是千萬不要用糯米,因為糯米很難消化。有些媽媽會淘米。曬幹了再磨不好。買回來的米最好直接用,因為米的表面還是很有營養的。
第二步:準備輔料:黑豆:補血的功效。蓮子:清火的功效。核桃:補腦的功效。薏仁米:補腎的功效。雞胗皮(雞胗膜):消食的功效。山藥:消食的功效。
第三步:將第二步準備好的所有東西放入鍋中翻炒3分鐘,然後出鍋。將步驟1中的米飯翻炒三分鐘。然後把第二步煎好的倒入鍋中攪拌。然後等壹切都冷卻下來,就可以進入第四步了。
第四步:接下來我們可以帶上炒好的,然後去菜場旁邊的面粉廠磨。當然壹般車間磨兩次就好了。壹定要強調,至少需要磨三次,因為磨三次面粉就好了,對寶寶消化吸收營養很有幫助。寶寶們也很喜歡這樣的米粉。
第五步:把磨好的粉帶回家。在我們的空奶粉罐裏。因為這樣不會潮解,而且保存時間會比較長。
第六步:用奶粉的量勺取出適量米粉(量視孩子而定)。倒入小鍋(鐵勺也行),然後加入適量的冷/溫水。不要使用熱水。然後放在煤氣爐上。煤氣是從小火調出來的。然後用筷子在鍋裏反復攪拌。直到聞到米糊的味道。妳完了!