1.牛奶和粗糧營養互補。牛奶不僅可以作為各種食物的營養補充，還可以和需要良好彈性和韌性的面食絕配。做饅頭、面包、包子、餃子、面條等的時候。，用牛奶代替水做面條比較特別，還可以補充大量的鈣，延緩牛奶的吸收速度。
2.牛奶和紅棗壹起吃。紅棗富含多種礦物質和維生素，維生素C和鐵較多，而牛奶缺乏維生素C，兩者相輔相成，營養更全面。此外，對貧血和氣血兩虛也相當有效。