紅棗紫米粥
成分:
原料:黑糯米200克,紫米100克,薏苡仁、桂圓幹適量,紅棗10枚。
調料:玫瑰糖、紅糖各少許,糖1湯匙。
生產方法:
1.將大米洗凈,浸泡在水中備用。
2.紅棗和黑糯米加水煮熟即可。可以加入適當的冰糖或者紅糖,隨妳喜歡。如果妳喜歡甜,就加壹點紅塘。懷孕或者貧血的可以多吃,因為黑糯米含有豐富的礦物質和維生素,也是補血的大米。
功效:
舒筋活血,養肝潤肺。紫米和普通米的區別在於,它的種皮上有壹層薄薄的紫色物質。紫米煮飯很香很糯。作為滋補品,被稱為紫糯米或“藥谷”。紫米煮出來的米粥香、有光澤、松軟可口,因為營養豐富,而且還具有很好的滋補作用,營養豐富,有補血補氣的作用,還有暖胃的作用。適用於經期貧血的孕婦或產後婦女,效果顯著。
關於紫米的好處,我已經給大家介紹過相關內容了。紫米的好處很多。既能補充充足的營養,又有滋補作用。腸胃不好或有胃病的人,以及體質虛弱、貧血的人都可以吃。紅棗紫米粥是補血佳品。妳可以試試。