靈寶羊肉湯是河南靈寶的經典傳統小吃。在這裏，大家都熱衷於喝羊肉湯。其實不僅僅是小吃，還飽含著當地人的深情，越來越營造出壹種說不出的感覺。
2.十指磨，地點:義馬
石頭包子，也叫石頭餅幹。因豆石被煮在煙草底部而得名，歷史悠久，有獨創的制作方法。是靈寶和盧氏特有的美食。
3.肉糕，地點:靈寶
肉夾饃在很多地方都很受歡迎，但說到三門峽的肉夾饃，只能用垂涎三尺來形容。五谷雜糧經過多道工序精制而成，營養豐富，易於消化，有益腸胃健康，加速腸道蠕動。讓妳在享受美食的同時吃得健康，壹舉兩得。
4.麻花，地點:陜西縣大營
大英鬥花始於清代，至今已有數百年歷史。其獨特的食材和味道，與天津、山西、陜西等地不同，成為晉陜豫“金三角”地區極具特色的傳統美食。它的基本成分是精制面粉、鹽、雞蛋、糖等。，分為甜、鹹兩種，都是硬面，具有“香、脆、脆”的特點。
5.壞蛋，地點:陜西。
陜西的臭雞蛋是用雞蛋和黃酒酒糟做的。相傳清末浙江紹興壹位釀酒人將此工藝傳入陜西。